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手料理
- 2014/01/12
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ローストビーフ カリカリポテトとラタトゥイユ添え
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→包みを外しフライパンで焼き色を付けます。
・じゃがいもは蒸して手で一口大に割り揚げ,塩をします
(割れ目がカリカリに揚がります)