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レシピ
材料・調味料 (大グラタン皿2個分)
ロマネスコ
1株
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
じゃがいも(今回はインカのめざめ)
3〜4個
ウインナー
20本(お好み)
ミニトマト
6個
ブラックペッパー
お好み
ピザ用チーズ
100g
粉チーズ
少々
作り方
1
ロマネスコは小房に分け、にんじんとじゃがいもは小さめの乱切り、玉ねぎは5〜7mm幅の薄切りにする。
ミニトマトは半分に切り、そのまた半分に切る。
2
鍋にお湯を沸かし、少々のお塩(分量外)を入れてロマネスコを2〜3分程茹でる。
3
茹で上がったらザルにあげ、そのままのお湯でにんじんを柔らかくなるまで茹でる。
4
茹で上がったらまたザルにあげ、ウインナーを茹でる。
軽くボイルしたら半分に切る。
5
じゃがいもは水にさらし、耐熱ボウルに入れたら、中に火が通るまでレンジで加熱し、一緒にザルにあげておく。
同じボウルを使って、玉ねぎも柔らかくなるまでレンジで加熱する。
6
耐熱容器に玉ねぎを敷き、残りの食材を彩りよく並べていく。
お好みで塩やブラックペッパーを振る。
7
ピザ用チーズと粉チーズを乗せ、200度のトースター(オーブン)で15分程焼けば出来上がり。
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おはようございます。

今日はクリスマスカラーなお野菜たちをウインナーと一緒にチーズ焼きにしました。

ロマネスコとミニトマト、にんじん、インカのめざめ(じゃがいも)、玉ねぎ、ウインナーにチーズを乗せて焼いただけですが、とっても色鮮やかでクリスマスカラーな一品に仕上がりました🎄✨

息子とわたし用のウインナーはパルシステムさんの無塩せきウインナー、夫へは粗挽きウインナーを使用して、塩ブラックペッパーを振りました。

昨日下茹でやレンチンなどの下ごしらえをしておいて、朝はチーズとトマトを乗せて焼くだけにしておいたので、とっても楽チン♩

息子もOKな、家族みんなで食べられるおかずです。

色とりどりで見栄えも良く、大量に作れるので、おもてなし料理にも🥰
いつかまたお友だちと集まってパーティーなどをしたいですね…

今年は静かに家族でお祝いのクリスマスに🎅🏻🥂💫


#美容/ダイエット #簡単料理 #お昼ご飯 #晩ご飯 #離乳食/幼児食 #チーズ焼き #クリスマス #クリスマスカラー #カラフル #おもてなし #パーティー
ぽきちゃま◡̈⃝︎⋆︎*
こんにちは(o´ω`o)ノ))

クリスマスカラーで
カラフルでボリュームもあって
めちゃくちゃ目がハート😍になるわw

コスパも良さげだしこれは素敵✨

いつも横に写ってる息子ちゃんの成長を
毎回楽しみにしてるよ(*´꒳`*)
↑もはや、おばぁの気分🤣
ぽき。 から ゆう
ゆぅ。ちゃま〜ありがとうございます♡
わーい!とっても嬉しいです😆🙌🏻💫
ロマネスコ以外はスーパーでよく売ってる食材ですし、なんならブロッコリーで代用できちゃうので、オススメです👍🏻✨

いつも見てくださってありがとうございます🥰
ばあばなんてまだ早すぎる〜💦
ゆぅ。お姉様です🙏🏻💕
ぽきちゃん✨こんにちは😉
可愛い😍 ロマネスコって それだけでクリスマスツリーぽくていいね👍

買って来よう🏃💨
ぽき。 から びせん
びせんちゃま〜ありがとうございます♡
ね!ロマネスコってツリーっぽくてかわいいですよね🎄✨

びせんちゃまのロマネスコお料理、おいしいものができますように☺️🙏🏻💕
ほんとほんと
クリスマスカラーにするだけで
あったかいな気持ちなりますね💕👏
ロマネスコの形がもはやツリー🌲🎄🌲可愛いやつ😍
シュトママも
何かと言うと
緑赤の野菜使いたくなる🥦🥬
ぽき。 から シュトママ
シュトママ〜ありがとうございます♡
ね!どこかへ遊びに行けなくても、みんなで集まれなくても、家族だけで楽しめるクリスマスカラーおかず作ってみました🥰

緑や赤、入るだけでお料理が華やかになりますよね👏🏻✨
シュトママ から ぽき。
楽しそうな笑い声が聞こえそう🎼🤹‍♂️
シュト家
今日は息子が来たので
少しクリスマスっぽくしてあげました。
ぽき。 から シュトママ
置いた側から手を伸ばして食べたそうにしていました😆✨

見ました見ました!
楽しそうだな〜わたしも息子と一緒にシュト家にお邪魔したい🥺💕
シュトママ から ぽき。
来てきて👏👏👏👏💕💕💕🏃‍♂️🏃‍♂️
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