ピーマン入りきんぴらごぼう

ごぼうとカラーピーマンを使ったきんぴらごぼうです。
有元葉子さんレシピよりアレンジ。
挽肉は入っていません。
しっかりとした濃い目の味付けとありますが、お醤油を麺つゆに置き換えたので仕上がりは白っぽくなりました😅
レシピは砂糖を使わずメープルシロップで！
ちょっと新鮮な組み合わせです✨

カラーピーマンの赤と緑、仕上げのすりごまパラリを雪のイメージで、少しだけクリスマス🎄🎅をイメージして作ってみましたがちょっと無理があるな…😅
#焼く/炒め物

コメント見る前に、一目でクリスマスカラーって気づいたよ🤗
赤の分量が控えめなのもいい感じ✌️

ささがきが繊細だわ🥰
私のはもっと太い…😅

izoomちゃん、気づいてくれて嬉しい〜😆🙌
全然クリスマスらしい華やかさがないのに恐縮だわっ😅
これね、薄く斜め切りした後の千切り☺️
ささがきはなかなか均等にならないのー😆💦

見に来てくれて嬉しいコメントもありがとう〜〜💗

あいさん、ありがとうございますm(_ _)m💦
まだ、初心者でコメントも緊張します( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)
お料理、どれも素敵です‼️きんぴらが、こんなにおしゃれになるなんて✨

料理は好きなのですが...センスが無くて😅
勉強させてもらいます❗宜しくお願いします｡
m(_ _)m💦

あいのんさん、こんにちは😃
こちらこそ見に来ていただき、嬉しいです。
私もまだまだ勉強不足だらけなんですよ😂
私の方こそまた色々参考にさせて下さいね❣️
コメントどうもありがとうございました😊

4色金平～😍
赤に緑に雪がかかってこれはクリスマスですよ～🎄
メリークリスマス

わぁ〜い🙌
🎄🎅、そう言ってもらえて嬉しいーー🙌
ちょっと無理矢理でしたけどね笑

素敵なXmasを過ごしてるかな❓ー🎄🎅
いつも見に来てくれてどうもありがとう😊