レンコン尽くし。

今日は晩御飯はレンコン尽くしです^_^
賞味期限切れ間近のウィンナーと切れ干し大根にレンコンをガーリック、オリーブオイルで炒めました。
美味しかったです、また作りたいです(^｡^)
みそ汁の具もレンコンの薄切りとおろしたレンコンを入れてます。