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手料理
- 2023/07/30
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枝豆チーズベーコンdeフーガス
レシピ
材料・調味料 (フーガス４枚分)
作り方
- 1
- ホームベーカリーに＊証の材料を入れて捏ねる
- 2
- 一次発酵 2倍になるまで
- 3
- 4分割→丸めて→ベンチタイム
- 4
- 生地を楕円に伸ばし半円に枝豆、チーズ、ベーコンを入れ半分にたたみ形成
葉っぱの模様になるようにカット
- 5
- ２次発酵
- 6
- オリーブオイル、粗挽きブラックペッパー、岩塩を振る
- 7
- 220℃ １３分ぐらい焼く
もぐもぐ! (64)
リスナップ (15)
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夏だから枝付きの枝豆を茹でるところからスタート
旬の野菜は美味しい
枝豆とチーズとベーコン
大好きな組み合わせ
粗挽き胡椒たっぷりdeピリッと
岩塩は石垣島の珠塩
塩っぱい系のパンがうまい
#惣菜パン #ハードブレッド #フーガス
焼きたて熱々で食べたら美味しかったです