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手料理
- 2018/03/30
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最強牛すじあんかけにんにくチャーハン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 【牛すじ煮込みあん】
牛すじを沸騰した水で5分間ゆでる。これを2回繰り返す。その後、料理酒、水、砂糖、しょうゆ、だしの素、おろしにんにく、おろし生姜を加え、1時間煮込む。1時間煮込んだらオイスターソースを加えて少し煮込んで最後に水溶き片栗粉を加えたら完成。
- 2
- 【にんにくチャーハン】
細かく切ったにんにくを少し多めの油で炒め揚げ、4つほど取り残しておく。その後、溶き卵を加えてすぐにベーコン、ネギ、ご飯、塩コショウ、味の素、ごま油、おろしにんにくを加える。少し炒めたら、炒飯を皿に盛り付ける。牛すじあんをかけたら、ネギとにんにくを散らせば完成。
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よろしくお願いします‼︎
これからよろしくお願いします✨✨✨
フォローありがとうございます🎵
これからもどうぞよろしく✨
牛スジチャーハン美味しそうです❤
フォローありがとうございます！
ガッツリ飯でこれぞ男の料理って感じですね🍴
間違いない美味しい組み合わせで、ガツガツ食べ進んじゃいそうです(*｀▽´*)