たくさんのきのこの旨味　#料理研究家指宿さゆり（いぶすきさゆり）

Other varieties of mushrooms are often used in conjunction with nameko mushrooms.

きのこは多種類を使うことによって
奥行きのある旨みがたくさんに。



連載　掲載レシピより引用しております。

料理研究家 指宿さゆり
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