イカかまぼこ♪オードブル風

レシピ見てきたぁ！ぜったいやってみる♬

なにこれ〜💕ペコちゃん、かまぼこも手作りなのね（≧∇≦）
いろいろのってて美味しそう＆綺麗✨✨これからはパーティーかな？私も今から着替えますので、間に合あいますでしょうか(笑)

今日は父の四十九日の法要でした、
以前、励ましてくたさった皆さん、ありがとうございました<(_ _*)>
だいぶ、落ち着きを取り戻しました♪
朝、前から作ってみたかったオードブル風のかまぼこ、作りました。
計画では、パウンド型じゃなく、平らにロールケーキを流す天板で焼いて、いろんな具材を散らす方法でした。
でも急遽、パンやケーキも焼けるフライパンに、クッキングペーパーを敷き、焼きました♪
ホントは、スモークサーモン、チーズ、切り口の綺麗なおくらやレンコンを乗せたかったけど、なかったので、焼き鮭、無着色明太子と熔けるチーズ、生ハム、菜の花、海老でー。
汚い出来上がりですが、喜んでもらえました。

To: MUNI3 むにむにちゃん♪ヽ(^○^)ノ
作って～～朝、出掛けに、ぱぱっと出来ちゃうから(^-^)v
絶品だし、簡単だし♪
パウンド型のほうが、かまぼこっぽいけど、これだと厚みないから、すぐ出来ちゃった!!
半分火が通ったら、海老など乗せるつもりが、すぐ火が通ってしまい、無理矢理押し込んだよ～(〃^ー^〃)

To: pepori ぺぽりちゃん♪(*´∇｀*)
リスナップありがとう(o^－^o)
賑かで笑い声の絶えない法事だったよ(^ー^)だから、気にしないでね(^-^)v
これ、試作品で汚いけど、よかったら、食べて～ρ( ^ｏ^)b_♪♪
またリベンジするから。ミニトマトや、ウズラの卵、プロセスチーズとか乗せて～(〃^ー^〃)
はじめから乗せちゃうと、色が汚なくなるし、火が通り過ぎると、埋め込みできないし、難しいのよ～(〃^ー^〃)
鮭、バラバラになってるの、見えるかな？味はいいんだけどね(*^^*)
研究しなきゃ♪あ、粒々は、トンブリです(^-^)v

ペコちゃん綺麗ー！！とっても美味しそー！！蒲鉾手作りなんて板さんすぎるわーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ペコちゃん大変でしたのね。
今はまだまだ現実とは思えないかもしれないけれど、落ち着いて良かったです。元気だしてね…
私も経験者なのでよーくわかります

To: Ory おりぃちゃん♪(*´∇｀*)
ありがとうヽ(*´▽)ノ♪
板さんは、よかった(*^O^*)
片栗粉と塩、砂糖たけで、出来ちゃうよ(o＾・＾o)
イカのほかはね(^o^)v
今日も、従兄弟に、魚は入ってないのかとか、しつこく質問されたけど、ホント、ほぼイカ100%なのよ～ρ( ^ｏ^)b_♪♪
ホワイトチョコバーのようやに、トキメキ感じないかもしれないけど、作ってみてね(^ー^)
株が上がるよ(o＾・＾o)
おりぃちゃんも、悲しい経験したんだね～
大丈夫だからね、ありがとう(*^^*)

To: Ory おりぃちゃん、♪
リスナップも、ありがとう＼(^o^)／

そかぁ〜あれからもう49日…
あのコメント思い出してウルッとしてしまった😭

このイカのかまぼこ美味しいもんね。みんな興味もつよね😊
オードブルにおめかししちゃって素敵✨✨✨

To: berrymint ペコちゃん、本当にごめんなさい。知らないとはいえ、心ないコメント申し訳ありませんでした。

To: kinacox きなこちゃん♪
その節は、ありがとうございました(〃^ー^〃)
ホント、早いね～
やること、たくさんあってビックリ（○_○）！！の日々でした～
かまぼこ、構想４ヶ月、やっと試作品出来ました♪
まだ形悪いし、生ハムは色悪くなるし、明太子は火通ってしまって、焼きたらこみたいだし、まだ今後の課題だわ～(〃^ー^〃)

To: kinacox きなこちゃん♪
リスナップも、ありがとう＼(^o^)／♪ヽ(^○^)ノ

To: pepori ぺぽりちゃん♪
こちらこそ、ごめんね～(〃^ー^〃)
こんな華やかなオードブル見たら、パーティーだって思うの普通なんだから～(o^－^o)
心ないなんて、言わないで～(*´∇｀*)
これに懲りずに、またコメントしてね(*^^*)

To: berrymint ペコちゃん、優しい言葉ありがとう。もちろん、これからもよろしくね。今日もホワイトチョコ買ってきたもん。

To: pepori ぺぽりちゃん♪
ホワイトチョコ～(*´∇｀*)
ジャムかしらチョコバーかしら(*^^*)
楽しみ～(〃^ー^〃)
SDの皆さんには、いつも優しくしてもらって、ホントに励まされたり、救われたり、元気もらったり♪
ぺぽりちゃんとも、仲良くなれて、とっても嬉しいペコちゃんです(^-^)v

ペコちゃん
作り方もみたけどイカから作るなんて凄い！😃
最近またペコちゃんのお料理が見られるようになって嬉しい💗もう体調も良くなっているのかしら・・😃
色々あった長い冬でしたが待ち遠しかった春も近いね🌸

To: ucoparche ゆうちゃん♪ヽ(*´▽)ノ♪
これ、呆気ないくらい簡単だよ♪
まだ家の周りには、壁のような雪があって、サーモンとレタスのジンジャー炒飯に、載ってるから、見てみて～(〃^ー^〃)
腱鞘炎は、まだ親指曲がらないけど、人差し指とくっつけることができるようになり、３ヶ月ぶりに物を掴めるようになりました(^-^)v
ところが今度は、左手首激痛で、レントゲン異常なしで、来週リウマチの検査だよ～f(^ー^;
いろいろ起きる年です(〃^ー^〃)
このかまぼこ、ゆうちゃんに作ってあげたいな～(*^^*)
美味しいんだよ～今度、明太子とチーズ中に入れて、あのプチかまぼこ見たいに、真ん丸

To: ucoparche ゆうちゃん♪
あのプチかまぼこみたいに、真ん丸くして作ってみようかな♪ヽ(^○^)ノ
明太子に火を通さないように作るのが課題だわ♪

To: ucoparche ゆうちゃん♪
ごめんなさい<(_ _*)>
炒飯もぐもぐしてくれてたねf(^ー^;
やっと冬の長いトンネルは、抜けたよ～
これから、雪で潰れた小屋の修理やら、中に避難できなかったプランター捨てたり、直したり、公的には、道路も雪で穴ぼこだから、来月あたりから、一斉に舗装修理工事始まります～(*^^*)

ペコちゃんまだ色々と大変なんですね⛄💦左手も心配だね・・。治ることを祈ってます🙏
それに秋田はまだ寒いから気をつけてねー😊💦
私もペコちゃんの自家製かまぼこ食べてみたいけど、簡単ならやってみようかな🌟
ミキサーが壊れちゃったから全部すり鉢でできるかな？

To: ucoparche ゆうちゃん♪
心配かけて、ごめんねf(^ー^;
夫は、私の手が不自由になったら、治らなかったら…と蒼くなってます^_^;
あ、もちろんすり鉢でできるよ♪
ある程度、まな板で細かく切ってから、すり鉢ですれば、粒々も残る理想的なかまぼこになるよ(^o^)v
あとは、片栗粉と塩、砂糖入れて焼くだけで、絶品かまぼこの完成ヽ(*´▽)ノ♪
ワインにも合うかな～(〃^ー^〃)
昨日も、何度イカしか入ってないと言ってるのに、従兄弟が、え～？とビックリして、それだけでかまぼこできるの？仙台のより美味しいとか何とか騒いでました(*^O^*)
生イカでも、冷凍ロールイカでも、どっちでも

To: ucoparche ゆうちゃん♪
どっちでもOKよ(o＾・＾o)
次の女子会に、ど～ぞ（~▽~＠）♪♪♪
話題のタネになること間違いないよ♪

お節にさせて貰った いか蒲鉾だ～(´ω｀)
平らにして、オードブル風とは 流石ぺこちゃん、ナイスアイデアだね。
綺麗な 仕上がりだよ。
皆さんに喜んで頂けてよかったね。
ぺこちゃんも、少し落ち着いた様子で良かったよ。きっと お父様 ぺこちゃんの頑張りを 見守ってくれてるから 前向きに頑張ってね。手も早く完全に治るといいね。

To: macaronT マカロンちゃん♪
その節は、作ってくれてありがとう(*≧∀≦*)
嬉しかったよ(o＾・＾o)
構想は、ずっと練ってたんだけど、滅多に会えないいとこたちに、見た目に面白いかまぼこ作るの、いい機会だ!!と朝、思い立ちー、作りました(*^^*)
今までしまいっぱなしのでっかく重いお皿も、使えて、よかった♪カットしたら、綺麗に具が乗ってるところに沿ってカットできず、汚くなっちゃった…f(^ー^;
優しい言葉、ありがとうね(*´∇｀*)
元気に頑張るからね～(〃^ー^〃)

わ〜い😍 ぺこちゃんのかまぼこ大好き〜❤💓❤💓❤
それをオードブル風にしたなんて、華やかで、オシャレだねΨ(●◜ ཅ ◝●)Ψ
焼く前に少し埋め込んだの⁇

ぺこちゃん💓ぺこちゃんが少し落ち着きを取り戻しつつあることに、安堵しました。
でも、まだまだ思い出しては、辛く悲しさに押しつぶされそうな時もあると思います…。
ゆっくり時が解決してくれると思いますからね…💓
あらためて、心からご冥福をお祈りいたします。

To: 2525Keiko けいこさん♪(*´∇｀*)
ありがとう(*≧∀≦*)
鮭や海老が乗ってるから、オレンジ系で華やかそうに見えてるんだけど、アップで見たら、きちゃにゃいの～f(^ー^;
いい加減に乗っけたので、切れ目と具の大きさが合わなくて～具の大きさに合わせると、まっすぐカット出来ず…
またちゃんと急がない時、作ってみるね♪
少し火を通してから、乗っけようとしら、あっという間にしっかり火が通ってて、無理やり押し込めたよf(^ー^;かまぼこくり貫いたり～(*^^*)
オーブンで焼くのと食感違うけど、ふんわりして美味しいし、１０分でできるから、これもオススメ♪
明太子チーズも、鮭も、とん

To: 2525Keiko けいこさん♪
明太子チーズも、鮭も、とんぶりも、美味しかったよ(o＾・＾o)
工夫すれば、楽しいオードブルになりそう♪
励ましのあたたかいメッセージ、ありがとう(*^^*)
料理好きは、父の遺伝だと思うから、楽しく料理していこうと思ってるの(^-^)v

ペコちゃん、この作り方見逃してたー！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))💨💨

そしてそして、こんな辛いことがあったのにも関わらず、今日まで全然気がつかずに本当に本当にごめんなさい😣💦💦
ペコちゃん💗 今はまだまだ辛いよね。。 無理せず毎日を過ごしてね💕

このレシピさっそく🌟つけたー（≧∇≦）！
絶対作るー！！

おはよ～！
オードブルかまぼこ素敵💕食べたぁい😊😊😊
イカ蒲鉾まだ作れてないけど、いつか必ず！
きっと作るよ！

49日になるんだね。
笑いの絶えない法事！うちの父の法事もそうなの。お父さんのモノマネしたりして、そうそうって笑って思い出語って！お父さんも泣いてる顔より、みんなの笑顔のほうが好きに決まってるもんね。

体調はまだたいへんだね。左手痛いんだね。早くよくなるといいね。わたしは親指の つけ根はだいぶ良くなってきました。
ふたもキツイの以外は開けられるように！ペコちゃんも良くなるように祈ってます🙏💗

ぺこちゃん♡ ロールケーキにリスナありがとう♥
お父様の法要後でまだまだ忙しい時に覗きにきてくれてありがとう♥
私も、離れて暮らす父を二年前に原因不明の突然死で亡くしました。
あんなに元気だったのに…なぜ？って父の死を受け入れる事が出来ず、抗鬱剤を飲むほど状態が悪化していた時にSDに出会い、今では皆にホントに元気を貰ってます♬
ぺこちゃん♡お父様は、自分のお料理をぺこちゃんが食べてくれてただけで嬉しかったと思うし、それだけでも親孝行だと私は思います♡

To: momomurasaki ももちゃん♪ヽ(^○^)ノ
リスナップありがとうね（~▽~＠）♪♪♪
近くなら、こんなの簡単だし何度でもお裾分けするのにな～(〃^ー^〃)
ただのかまぼこも美味しいけど、鮭や明太子チーズとのコラボも、楽しめてよかったよ(^-^)v
ももちゃん作る日を、楽しみに待ってるね♪
早いね～四十九日ー。一区切りつきました。
ももちゃんのお父さんと、葡萄のエピソードがきっかけで、ももちゃんと親しくなれたんだもんね～(o＾・＾o)
みんなに助けられ、ここまで来ました♪
有り難いことです(o^－^o)
右手で、やっとやかん持てるようになったと思ったら、今度は左手首痛くなって、

To: momomurasaki ももちゃん♪
今度は左手首痛くなって、フライパン持てない、シートベルト引っ張れない、酷い時は歯みがき粉チューブも押せない…f(^ー^;
来週リウマチの検査だけど、そうでないことを、祈ってます( ￣▽￣)
もしかして一生涯手がきかなくたって、料理できなくなったら…と想像したら、手抜きとかズボラ料理が好きとか、使えるのに、怠けてる自分を猛省しました(T＿T)
自分で食べたいものを、自分の手で作れるって、すごい有り難いことなんだよね(*^^*)
失わないとわからないんだね～情けない私( ´△｀)

To: mayalabeille18 まあやちゃん♪(o＾・＾o)
ありがとう(^〇^)
父は、あの年代には珍しく、料理する人で、最後に作ってくれた海老チャーハンを、投稿させてもらってました。
恥ずかしい父とのエピソードと共に…f(^ー^;
もう元気だから、安心してくださいね(o^－^o)
それにしても、まあやちゃん美人さんですね♪
そして、とっても感じがいいです(〃^ー^〃)
このイカかまぼこ、面倒だったら、すり鉢で擦らなくていいから、作ってるみてね(^-^)v
呆気ないくらい簡単で、驚くほど美味しいのρ( ^ｏ^)b_♪♪
料亭で出したら、いい値段つきそう～(〃^ー^〃)
あたたかいメッセ

To: mayalabeille18
メッセージありがとう(*´∇｀*)

To: spx69 kumiko ちゃん♪(o＾・＾o)
ありがとう(*´∇｀*)
そう言って貰えると、すごく心が救われます（＠＾＾＠）／
あまり後悔しないで、そう思うことにするね♪
kumiko ちゃんも、とってもショックで哀しいことが、あったんだね…・゜・(つД｀)・゜・
私もＳDの皆さんに励ましてもらいました。
今度は、誰かを元気づけてあげられる人になりたいです(*^^*)
あ、ロールケーキ、飾り方も可愛いくて、うっとりでしたよ～(〃^ー^〃)
私もいつかロールケーキに挑戦したいな♪
とっても優しいkumiko ちゃん、これからもよろしくお願いします(o＾・＾o)
ほんとにありがとう(^

To: narucooking なるちさん♪
はじめまして(*^^*)
パンケーキ、あまりに美味しそうで、見とれてました（＠＾＾＠）／
ほかにも、美味しそうなスィーツがたくさんでした～(*≧∀≦*)
私のは、恥ずかしいくらいの料理ですが、りフォローありがとうございますρ( ^ｏ^)b_♪♪
こちらこそ、よろしくお願いします(o＾・＾o)

To: mayalabeille18 まあやちゃん♪
リスナップも、ありがとう(*´∇｀*)

To: narucooking なるちさん♪ヽ(^○^)ノ
きゃ～(*≧∀≦*)
ホントですか～(〃^ー^〃)
簡単な料理ばかりなんで、料理と呼べないようなのもあるんでるよ…f(^ー^;
少しでも参考になるのがあるば、嬉しいです(^-^)v
どうぞ仲良くしてくださいp(^^)q

ペコちゃーん(^^)/
おはようございまーす
やっと、復帰できましたぁー(*^o^*)
ペコちゃんからの
励ましコメ支えに
仕事頑張れましたぁー
ありがとうです
また、よろしくお願いしまーす

これは！
あのイカかまぼこではないですかっ？！
こんなにステキに変身！
まねっこしたーい！
今日、知多までお魚食べに
行くから
イカ…あるかなぁー
お魚仕入れてきまーすっ(≧∇≦*)

そんな事ないです(●´ー｀●)❤
是非参考にさせてもらいますね(*♡д♡*)❤
宜しくお願いしますぅヽ(= ´ ▽ ` =)ﾉ💋

To: maco5 まこちゃん♪ヽ(^○^)ノ
お帰りなさ～い♪
お仕事お疲れ様でした<(_ _*)>
今までの苦労から解放されて、ゆっくり羽を伸ばして来てねρ( ^ｏ^)b_♪♪
イカあればいいね～
真似っこしてして～ヽ(*´▽)ノ♪
好きなもの乗せてね♪
パウンド型にはめないから、ミッチリ詰まった感じにはならないけど、ふっくら柔らかで、これはこれでよかったよ(^-^)v明太子に熱入れずに、綺麗に乗せるのが、私の課題だわ～(〃^ー^〃)
ほかは、プロセスチーズでも、スモークサーモンでも、焼き鮭でも、ブロッコリー、コーン、グリーン ピースなんでもいいと思うよ(^-^)v
余り物や、冷蔵庫整理に

To: maco5 まこちゃん♪
冷蔵庫整理にもね(^ー^)

まこぢゃんてなってたとこあったの…f(^ー^;
許して～★
リスナップも、ありがとう(^〇^)

ペコちゃん(*☻-☻*)
これ、すっごくキレイですね！
"((∩´︶`∩))"
お花畑にきたみたいなぁ(*☻-☻*)
イカがこんなオシャレになって、飾られるなんて、イカさんも本望ですね♪
おせちに限らず、おもてなし料理にピッタリですね(*☻-☻*)
是非作ってみたいですー"((∩´︶`∩))"

To: pistache0121 みかさん♪(o^－^o)
お返事遅くなって、ご免なさい<(_ _*)>
なかなか写真が開けなくて、１枚開くのに３分から５分かかったり、エンドレスでグルグル回ってたりで～Σ(ノд<)
文字も打つのに時間がかかり、大変～。私だけ調子悪いのかな…
昨日は毎回ログイン要求されたし～f(^ー^;
このいかかまは、衝撃の旨さ♪(o^－^o)
こんな簡単で、いいの～？って感じよ～(*≧∀≦*)
プレーンでも美味しいよ(^o^)v
友達にお重に入れてあげたとき、料亭で出されてもおかしくないと言われ、原価200円だと言うと、ビックリしてたよ～(〃^ー^〃)
ぜひ作ってみてね!!

To: pistache0121 みかさん♪
焼く以外の時間は、10分かからないくらい(^-^)v
かまぼこっぽく、詰まった感じ？ミッチリさせたかったら型に入れて焼くほうがいいけど、綺麗に型にはまったのじゃなくて、ふわ～って表面が盛り上がって、蒸した感じでもいいなら、 フライパンでも(^o^)v

To: berrymint さん
ペコちゃん！私もあるあるー
°(ಗдಗ。)°.
コメしても反映されなかったり、リスナしても反映されなかったり、落ちたり😥
仕方ないのかな😥
改善されて欲しいねっ💦

原価安ー(*☻-☻*
おもてなしにもとっても映えるし、お正月にもいいよねー♪
たくさんのアドバイスも嬉しい
(*☻-☻*)ありがと(*☻-☻*)

あ、ペコちゃん、焼きそば作ったんだけど、アップするものいっぱいたまってて°(ಗдಗ。)°.でも今年中にはするからね"((∩´︶`∩))"すんごく時間
かかるけど待っててください❤

To: berrymint さん
ペコちゃん！リスナ本当にありがとう！！
お昼にまた焼きそば作って旦那と食べましたよ"((∩´︶`∩))"
このかまぼこさんも作るね❤
アカウントは残すので、ペコちゃんところも見て作るし、もぐもぐもコメもできないけど、みーんなの所に行って、見て、作るから❤

To: pistache0121 みかちゃ～～ん♪
よかった～(〃^ー^〃)
全部消えちゃうわけじゃないんだね♪
もぐもぐなんかいらないから、見に来てくれたら、嬉しい～
焼きそば気に入ってくれてて、嬉しい～(//∇//)プロフィールのブログも、見てくれたら、嬉しいです(*^^*)
何かの形で、繋がっていたいもん♪
かまぼこ、びっくりするほど簡単で美味しいよ～(^-^)v
慌てなくていいから、作ってみてね(^ー^)
FB、みかちゃんのフルネームで、探せるのかな。
見てみるね(^ー^)
ビーフンも、焼きそばに負けないくらい、美味しいよ(o^－^o)
たくさん投稿して大変だったでしょう～
無理しな

To: pistache0121 みかちゃん、
無理しないでね(^-^)v
おぐらとーすと、可愛いから、写真撮っておいたよ(;A´▽｀A

To: berrymint さん
ペコちゃん！はい！フルネームで！でもメッセは送れないようにしてるので、いきなり申請してくれてかまいません！ブログ、ゆっくりだけど、見させてもらいまーす❤
ありがとう！ペコちゃん！
大好きだよぉー"((∩´︶`∩))"❤

To: pistache0121 みかちゃん、
嬉しいこと言ってくれて、ありがとう(//∇//)
私も、大好きなρ( ^ｏ^)b_♪♪
今、FB見たよー。友達申請押しただけで、いいのかな～f(^ー^;何にもわからなくてー
私は川上ひどみです(o^－^o)
みかちゃん、北海道在住なんだよね？
なんか名古屋って言ってた人いたけど～f(^ー^;
北海道大好き♪前にも言ったっけ？f(^ー^;
いつか遊びに行くよ～(〃^ー^〃)

To: berrymint さん！
ペコちゃん！申請ありがとう！！
お友達がたくさん増えて嬉しいです！！！"((∩´︶`∩))"
これからもどうぞよろしくお願いします！明日は仕事なので、ブログは仕事が休みの時にゆっくり見させてもらいますね"((∩´︶`∩))"❤

To: pistache0121 みかちゃん、
こちらこそよろしくお願いいたします(*^^*)
また新たに繋がりができて、嬉しいですヽ(^○^)ノ
ブログほったらかしで、古いのしかないけど、ごめんね(^ー^)
栗原さんのさばだんごや、豆乳ミルキージャムなど、勝手に写真がキエテしまってるのもあるけどー(;A´▽｀A
食べもの以外の写真も、載せてるので、見てみてね♪
無理しないでゆっくりでいいからね～(〃^ー^〃)

To: berrymint さん
ペコちゃん！はい！
ゆっくりじゃないと、ちゃんと見れないので！ちゃんと見たいから、ゆっくりさせてもらいますね！
"((∩´︶`∩))"

To: pistache0121 はい！ゆっくりしてってください（~▽~＠）♪♪♪
朝は、焼きそば投稿で嬉しくて、ルンルンで、次にケーキのゴメントみて、悲しくて、今、夜になって、嬉しい私がいる…(;A´▽｀A
長い一日でした(o^－^o)
私も、みかちゃんのように、惜しまれるような人になれるよう、精進していきます♪
ひとまず、SDでお世話になりました♪
ありがとうございました♪ヽ(´▽｀)/
みかちゃん、大好きよ(o^－^o)

To: berrymint さん
ペコちゃんの事、すっかり泣き笑いさせてしまいましたね(^_^;)
でもこれからも繋がれる事が1番の収穫です！！
私もSDでは大変お世話になりました！！
私もペコちゃん、大好き❤❤❤