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手料理
  • 2015/01/12
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釣り人料理『真鯵の姿盛り』

レシピ
ポイント

我が家のなめろうは…

・鯵は身の食感が残るよう叩きすぎない
・薬味は、ねぎ・生姜 微塵切り
・味付けは味噌 小さじ山盛り

みんなの投稿 (23)
剣崎沖 80〜90mから上がったマアジをお刺身となめろうで頂きました。

この辺りはタチウオ釣りの船が集まり大船団となりますが、こんな鯵を喰ってるタチウオは更に美味いんだろ〜な〜😩
次回は、タチウオとアジのリレー船なんていいかもしれない…😋

なめろうアップでRemiさんに捧ぐ🍻
なめろうだぁ~♡めっちゃ美味しそう!!!息子に見せたら食べたい!作って!と暴れそうだから見つからないようにしなきゃ(笑)
いいですね〜!美味しそう♪
釣りたて最高ですよね(^_^)
風流料理人 から ゆっこ
ゆっこさん
ありがとうございます🙌
息子さんなめろう好きとは…将来が楽しみですな〜🍶
なによりのごちそうですね💕
うちの娘2人も、何が好きって、一番刺身が好きなんですよ‼️
風流さんお疲れ様でした!
このスナップ超イイ‼️‼️👍✨
風流料理人 から omitsu
omitsuさん
ありがとうございます😱
採れたては野菜も魚も美味しいです😋
風流料理人 から りまこ
りまこさん
我が家も刺身好き…みんなが座れる状態で出さないと、親が食べる前にツマしか残りません💦
まさに、弱肉強食の世界です😓
風流料理人 から アッチ
アッチさん
お誉め頂きありがとうございます🙌
マジ、嬉しいです🙇
四角い皿でアングル変えたり…やったぜ🍻
私も皿舐めて翠にさんに叱られます…💧
ネギダク、生姜増し増しでメチャウマです👍
お店で出されたみたいにステキです✨✨
半端なく美味しそう😊👍
風流さーん
こりゃお金とれますぜー💰

さばいて盛って…がプロ級ですね💪
鮮度バッチリ💕
おいしそう😭
食べたい!食べた〜い!💖
お届けお願いします🙇
風流料理人 から あい
あいさん
ありがとうございます🙇
いつかは、舟盛りやりたいてす👍
風流料理人 から いのちゃん
お〜じぇにじえに〜♪
いのちゃんさんには、サービスしまっせ😏
風流料理人 から ボンバー
ボンバーさん
ローストビーフと交換で手を打ちましょう😏
赤ワイン用意してお待ちしておりますよ🍷
ボンバー から 風流料理人
待っててね💕
今、紅つけてます ウフッ

風流料理人さん⁉️
顔色が…(笑)
わぁ、食べたい!釣った魚を調理して食べられるなんてなんて贅沢なんでしょう😊💕💕
風流料理人 から ボンバー
ボンさん…待てど暮らせど、お越しにならない😏(今日は越後屋で…)
風流料理人 から 咲きちゃん
咲ちゃんさん
有難うございます💦
食べる魚を釣ってからは、家族も喜ぶし…そして、何より〜❗️
美味いです\(^o^)/
でも、奥さんは『高い授業料払ってるんだから当たり前👿』と言います…そりゃ、本業はサラリーマンですから仕方ないことかと思っておりますよ💦
ボンバー から 風流料理人
行きましたよ💓
鯨屋で‼️
食べ友喜んで紅取れたヤツ(笑)
😏フッフッフッ
風流料理人 から ボンバー
ヒェ〜🙌
参りました😏
ボンバー から 風流料理人
化粧が落ちて、何か違う生き物だと思ったかな😨(笑)
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