🟠まるさんの料理 餅スープ トック 떡국

ソルラル설날(旧正月)という事で、韓国のお雑煮を作ってみました☺️
韓国も中国も今お正月。中華街も大変混雑しております。

ユウキ食品さんのトックは水に漬けたりせずに直接スープに入れて煮たらOK、とても使いやすい。
こちらに出会ってからはずっとリピートしています。

餅 （떡）→読み方表記 トッ、又はトック
をスープ （국）クッ に入れるので
｢餅スープ ｣は떡국 (読み方 トック又はトックク)となるのですが、
餅 （떡）がカタカナで表現しづらい音であるが故に、餅の名前と料理名が同じになってしまう現象が起きてるので非常に分かりにくい。
餅がトッなら餅スープはトック、
餅がトックなら餅スープはトックク 的な感じでしょうか。

餅 トッ については私のトッポギの投稿 #YOUKIタテギで簡単トッポッキ にも書いてますのでご興味ある方はそちらも見てね☺️

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