味玉味噌そばのあれやこれや

チャーシューはスモークされた鶏もも肉でジューシィで美味しいです。
肉味噌そばは鶏肉いっぱい乗ってるのかなぁ〜（≧∇≦）
紫玉ねぎもいいかんじ、味玉も美味しい。

添え物の変り種としてはヒヨコマメが乗ってます。
甘い味噌豆のラーメンスープに味はあってると思いますが、私はこのざらりとした食感が苦手です。

好きな人にはホクホクとした食感と言うのでしょうかねσ(^_^;)

ジンジャーチリオイル気になる〜。
試したんですか？

試しましたよー（＾Ｏ＾）
基本はラー油だと思うけど、生姜の風味があってなかなか美味しかった。
激辛にはならなかったけど。