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手料理
  • 2022/08/09
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ゴーヤチップス

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ゴーヤ
1本
適量
片栗粉
適量
作り方
1
縦半分に切ったゴーヤは綿種を取り3~4ミリくらいに薄く切り塩適量をして数分待ちペーパータオルで出た水分を抑えて片栗粉適量をまぶして揚げるだけです。
ポイント

あげすぎないでカラッとさせると美味しいです。

みんなの投稿 (1)
ビールのお供にこのほろ苦さがたまらん。
#家庭菜園 #ビールのお供 #夏野菜
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