• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/04/02
  • 70

じゃがいものポタージュ❤

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
1個半
玉ねぎえのき
いもの1/3程度の少量
バター塩コショウ
ひとかけ/適量
にんにくチューブ
1cm程度
薄力粉
小さじ1
牛乳
300ml
コンソメ顆粒
小さじ1と1/2
乾燥パセリブラックペッパー
お好みで
作り方
1
玉ねぎ、えのきを☆と一緒にフライパンに入れ、飴色になるまで炒める。
2
皮をむいてつぶしておいたじゃがいもも投入。薄力粉を入れて馴染ませたら、牛乳とコンソメを入れ数分煮る。
3
ミキサーで撹拌しなめらかにしたら、パセリやブラックペッパーをお好みでかけ出来上がり🎵🎵
みんなの投稿 (1)
じゃがいもたくさんあったので🌟
ミキサーにかけた方が滑らかでおいしいよ🙌💕