sumisumiさんのコンポタ粉ケーク・サレ

sumisumiさんのコーンポタージュ粉のケーク・サレを作りました～☆

やっと、やっと作りました(^0^;)

これも『いつか作ってみたい！』と思っていた憧れの料理で、材料は遥か昔に揃え、直ぐ作れるようにカットした状態で冷凍していたんです(;^_^A

だから本当にやっと…という思いです☆

焼きたてアツアツを４分の１ほどいただき、残りは親にあげました(^^)

sumisumiさん、ありがとうございます(^0^)


φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ

【材料】パウンド型型
●薄力粉…150g
●ＢＰ…5g
●コーンポタージュ…1袋
＊コーンポタージュ…1袋
＊お湯…50cc
☆豆乳…120cc
☆オリーブ油…15g
☆マヨネーズ…20g
◎玉ねぎ…1/2個 (2cm角)
◎ハム…2枚(1cm角)
◎パセリ…2房(刻む)
◎赤パプリカ…1/8個(1cm角)
◎黄パプリカ…1/8個(1cm角)
◎オリーブ油…5g(炒め用)
◎塩胡椒…少々
ケチャップ…お好み
ピザ用チーズ…適量

※コーンポタージュは粒コーン入りを使用

【作り方】予熱180℃
①◎を炒める
②●を合わせておく
③＊を溶いておく
④＊と☆を混ぜる
⑤◎も混ぜる
⑥●を振るい入れ混ぜる
⑦型にシートを敷く
⑧生地を流し入れ、ケチャップをかける
⑨10分焼く
⑩一度出してピザ用チーズを振りかける
⑪30分焼く #カフェメシ #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #パン・ピザ