大豆粉で　野菜のケーク・サレ

いただいた大豆粉で野菜たっぷりでケーク・サレに。
粉は小麦粉ではなく大豆のお粉、オイルは太白胡麻油で、ギルトフリーです。
ケーク・サレって、初めてでしたが、キッシュより軽くて、おつまみと食事の間でちょうどいい。美味しくいただきました。 #オーブン料理 #ワイン #ギルトフリー #大豆粉 #コナモン(粉もの)の日(5月7日) #野菜料理 #リピ決定#ケークサレ

コロナウイルス状況下で、手に入りにくくなっている小麦粉とバターを使わないオーブン料理を、と思ってセレクトです。

具が沈まずに綺麗に散らばっているところにジュンさんのテクニックを感じます😌✨