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こんにちは✨
サバとキャベツ‼️
美味しそう💕
トマトソース付けても合いそう💕
私、トマトソースとサバのコンビの大ファンでして(#^.^#)💕
トマトソース!!
今度は鯖キッシュにトマトソースを添えてみます!
アパレイユにトマトを混ぜ込むのもいいですね〜♫
なんてったって、ミッチ☆ママさんは鯖レシピを当てた鯖女王ですものね!!!
トマトとサバ合いますもんね〜😊💕
鯖女王だなんて(//∇//)ヒャーッ💕
鯖ママくらいで(๑>◡<๑)
質問です。
鯖缶とトマトを合わせる場合、味の決めてはなんですか?
もう鯖の水煮とトマト缶だけですか?
それともコンソメや塩、塩こしょうなどを入れて味を決めますか?
使うトマト缶にもよりますが、トマトの水煮缶のように味のついていないタイプは、コンソメと塩胡椒、乾燥バジル、隠し味にお醤油とか、さらに、ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで香りを出したら、鯖を軽く炒めるとか!でも、鯖が崩れないほうが良いなら、炒めずに、ガーリックと和える方が良いのかも。
味のついているトマトソース缶だったら、あじみしながらお醤油ちょい足しくらいかな?
って言うか、こんな素人の私の意見で大丈夫でしょうか((((;゚Д゚)))))))
ありがとうございます!
今月のどこかで鯖のトマトキッシュをやりたいのです。
ただ、キッシュはあまり具材の水分を出したくないため、トマト缶で水分を飛ばすまで炒めるか
トマトペーストを使おうかと思います♫
醤油は隠し味ですね!
食べに行けないのが残念です〜ぅ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
でも、投稿楽しみにしています♪( ´▽`)
たぶん同い年なので、気が合いますよ👍👍👍私たち(笑)
うん!うん!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
行く!行くよ〜ぉ!
同じ年かな?(*´꒳`*)ムフフッ💕
確かに、気が合いそうです(笑)