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手料理
  • 2012/10/11
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ナラタケの煮つけ

みんなの投稿 (1)
知人が山でナラタケを採ってきました。
御宅に寄り、ナラタケを貰った帰り道。
別れたばかりの彼からメールがきました。
『言い忘れてたけど、軸のところは食べちゃダメ〜!お腹痛くなるらしいよ!』
だそうです。

(; ̄ェ ̄)

それって、言い忘れちゃだめじゃん!
言われなきゃ、絶対食べてた!

初めて食べるキノコですが、大根と煮てみました。
まだ、お腹は痛くありません。
シャクシャクとした歯ざわりで美味しいけど、少しビビったので☆四つです。
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