柿のクッキー

奈良の友人から頂いた富有柿。毎年本当に美味しい。ざっくりした食べ応えのクッキーにしてみました。他にくるみとオートミール、オリーブオイル。粉は半分全粒粉。

柿ってサラダにもスイーツにも、二日酔いにも(笑) オールラウンダーですね。
クッキーもありですね(∗॔❝᷀ ᵌॢ ❝᷀ॢ) ༘⁺‧♡

To: bronzebee ほんと〜（≧∇≦）北海道には木がないけど、あれば葉っぱも利用できますね。体冷やすからたくさんは食べられないけど、今だけの楽しみです。