豚とじゃがいもの重ね焼き

台風で早く帰ったから作っちゃったp(^_^)q

そっちは台風大丈夫ですか？
🌀🌀🌀

あぁ～💦台風～！大丈夫ですか？

To: lovepochiko ありがとうございます！
台風、暴れていますよ〜(#^.^#)

To: Perrito 台風、今が最接近かなぁ〜
暴れていますよ〜(#^.^#)

To: okinawa1123 さん
台風が接近中とは思えないくらいとても美味しそうなお料理♡
気を付けて下さ〜い！

To: tibitaityou ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ大丈夫と思います(*^o^*)

キャップ台風ご苦労様です🌀😥
美味しそうな重ね焼き😊

To: tomo115 トモチン！
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

これは美味しいo(^▽^)oなんのソース？

To: ran521jp えーっと、
超簡単、
ケチャップに、みりん入れて、ちょこっと煮詰めてから水で薄めて、胡麻油と黒酢をポタポタってして終わりですよ〜

To: okinawa1123 分かりました！黒酢も入って意外(^-^)/

To: ran521jp 全体的に、今夜の狙いは子供向けのアジア風？（笑）

おぉ！
これはマネしたいです。
台風、こちらは明日らしい…

ミルフィーユ仕立てですね！おしゃれ～☆

To: stava ありがとうございます！
台風、気を付けて下さいまし(^_^;)

To: MakiHiro ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

To: stava 先にじゃがいもは薄切りして、ちょこっとシャキシャキ感残しで、ソテーしておきます。
生の肉とじゃがいもの間には小麦粉をパラパラして接着、上下が肉で終わるように割り振り、高温のフライパンでじゅーーーって片面を固めます。
頑張って裏返してから弱火にして、蓋もして、全体に火がとおるまで焼きます！
包丁で真ん中から切った方がキレイだと思います(*^o^*)

To: okinawa1123 これこそお店の料理ねo(^▽^)oじゃがいもに挟む肉は何枚がいいですか？厚いと焦げる心配o(^-^)/

To: ran521jp そうですね～（笑）
今日は「ヨシケイ」の食材でのひらめき✨レシピでしたが、計画的になら、豚ロースのスライスがいいと思います。
薄過ぎたら、重ねればいいし……(*^o^*)

To: okinawa1123 分かりました(^-^)/遅い時間になってごめんね(^-^)/明日仕事でしょう、それではお休みなさい👋

To: ran521jp お休みなさい(*^o^*)

キャップ、おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ朝から美味しそうなお料理見ちゃった(^◇^;)食べたwwかまに、これをひっくり返すことができるかが、謎（−＿−；）

To: kamasann カマチン！
宙返りが苦手なら、最初の焼き面をちょいカリカリまで我慢して、ターナーを、うりゃ～！って突っ込むわけ…
くっついていないのを確認してから、もう一つのフライパンをかぶせて、んー～、ハーッ！！って裏返したらいかが？

ドライパセリ、久しぶりに使ったけど、青海苔みたいさぁ〜(＞人＜;)

きゃべつで、重ねは、よくやるけど、ジャガイモも美味しそう～💜

To: momomurasaki モモチン！
じゃがいもはきんぴらと同じ、ちょいサク！が美味しいですよ(*^o^*)

To: okinawa1123 ハイッ(｀_´)ゞマスター‼ポイントですね。😊

To: okinawa1123 わかた！！崩れるよりは洗い物増える方がいいね(^ ^)v小麦粉振ってたら、ある程度はくっついてる？

To: okinawa1123 To: momomurasaki はいっ！かまも了解ですっっ(￣^￣)ゞ

To: kamasann カマチン！
仕上がりではくっついているけど、最初のくるりんぱっ！の時はくっついていないよ(＞人＜;)
2段目から上は、生だから…
じゃがいもを先に焼くとき、ギャレットみたいに芋同士をくっ付けると、やりやすいハズね〜p(^_^)q

いっつもほんとおいしそうです😍
ソースはトマト系ですか？
今すぐ食べたいです(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

To: oooKaoringooo ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
ソースはちょ～広東！じゃなく超簡単！
ケチャップにみりん入れて、ちょこっと煮詰めてから水で薄めるの…
仕上げに、黒酢と胡麻油をポタポタって…p(^_^)q

To: okinawa1123 がっくし…。（−＿−；）

To: kamasann カマチン！
イメージが大事！
くるりん、パッ！＼(^o^)／

めっちゃうまそー食べたい (-´〜｀-) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
名古屋の方向にむかって投げてくださいアーン

To: chikky1117 ハーーーイ！
ビューーー！
って、チッキー、名古屋なの？
僕は沖縄にくる前、名古屋に7年いましたよ〜(*^o^*)
鶴舞と、庄内通に！

(-´〜｀-) ﾓｸﾞﾓｸﾞうま
おかわりー！
そうなんだ！庄内の名塚出身だよ (͏ ˉ ꈊ ˉ)✧˖° 昨日は鶴舞付近で遊んでたよー偶然だね

To: chikky1117 ありっ！
昔？ダイヤモンドシティーってあったでしょ?
そのそばに住んでいましたよー
鶴舞は、トニーって喫茶店の近く（笑）
懐かしいさぁ〜

To: okinawa1123 ダッシねー懐かしい(๑´ڡ`๑)もうないんだよー

To: chikky1117 そうなんだ〜
なんか寂しいさぁ〜(＞人＜;)