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手料理
  • 2018/12/04
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豚肉の甘酒漬け焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉肩ロース
2枚
甘酒
1カップ
醤油
大さじ2
生姜
1片
塩胡椒
少々
作り方
1
豚肉肩ロースを1枚を3枚に削ぎ切りする。
甘酒と醤油と生姜の千切りを漬ける。
2
フライパンに油を小さじ1/2を入れて肉を入れる。この時に塩胡椒を少々ふって焼く。
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