鰆を※に一晩ビニール袋に入れて漬けておくアルミホイルに鰆と野菜を包み料理酒をふりかけて、フライパンに少量のお湯を入れて蓋をして中火で蒸し焼き。途中鰆をひっくり返す(焦げやすいので)※鰆はキッチンペーパーでさっと拭きました
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3回楽しめました😊最後は減塩味噌と自家製糀甘酒各大匙1で味噌漬けにしておいたものをホイル焼きにしました➡️ひっくり返すと焦げてる💦😱↙️
でもこれがとても美味しくて~😍
糀とお味噌で芳ばしい‼️
写真下手くそで伝わりにくいのですが、、、
お陰様で3日間サワラを堪能できました💕💕
尚、お野菜は家にアルモンデです🌱
#鰆#サワラ#さわら#鰆の味噌漬け
#糀甘酒 #マルコメ#魚料理 #ホイル焼き
#マルコメタイアップ投稿
わぁー❤️鰆三昧でしたね~😙
鰆は淡白だからどんな料理にも変身できるね~😙
゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
鰆料理🐟第3弾‼️
3回楽しめるほど立派な鰆✨️
めちゃくちゃ羨ましい🥺🥺
鰆大好きです❣️
しかもご近所様が釣ってきたのですよね?!
天然鰆✨️食べたい♡♡
特に鰆の味噌漬け‼️
幼少の時から馴染みのある
1番好きな食べ方です❣️
ホントだ!!立派な鰆✨切り身になっても分かるよ︎︎👍🏻
自家製の味噌漬けに糀甘酒を加えると良いんだね!!
私も今度やってみよー(๑✪ω✪๑)
こんばんは😃🌃
お陰様で鰆三昧~🐟
美味しくいただきました
食べ応えありました🎵
こんばんは😃🌃
ありがとうございます🥰
そうなの!
近くの海で釣ったらしい‼️
天然ですよ~🐟
お陰様で3度味わったよ
どれもとっても美味しかった💗
こんばんは😃🌃
ねぇ~🎶立派な鰆でしょ‼️
お陰様で三回楽しめたよ🐟
白味噌なかったから
常備している減塩味噌と自家製甘酒混ぜたの
美味しくできました🤗
こんなに鰆あったんですね😍
うらやましい😍
甘酒とお味噌で香ばしく焼かれて😍いやん♡なんて美味しそうな🤤
おはようございます
こちらは大雨の火曜日の朝です☂️
お陰様で!ありがとうございます
さわら🐟三昧~💗堪能したよ
今回の甘酒味噌漬けもめちゃ美味しかった
お天気悪いですが
今日も1日頑張りましょうね😊
ホイル焼き めちゃいいね。 そのくらい焼けた
お焦げが 美味しいよ😋💗
3日間 鰆で色々 私も食べたいよぉ~
(*˘︶˘*).。.:*♡
こちらにもコメント
ありがとうございます💕
さわら三昧~😍
本当に美味しかったよ‼️
焦げちゃったけど最高でした
大きかったので分厚くカットして
食べ応えありました🤗
どれも美味しそうとYumiちゃんに言って貰えて嬉しいです💗どうもありがとう💕💕