肉巻きしいたけとスイスチャード🌿

肉厚のしいたけ♡焼くとジューシーで美味しい！
スイスチャードはお買い得だったので初めて買ってみました~くせがなく瑞々しくて食べやすい(*^^*)

すっごくオシャレでお店みたい♡
色も綺麗〜（≧∇≦）✨

ちょっと盛りつけで遊んでみました~♪(๑>◡<๑)

肉厚のしいたけ、かなり美味しそうですね〜 ジューシーだろうなぁ…と妄想 笑(^-^)🌸

彩りも美しいです〜✨

スイスチャード色彩がきれいだったのでそのまま使いました(๑>◡<๑)
サラダでもいいのね(*^^*)
しいたけは子供の頃苦手だったけど、今ではいくらでも食べれるなぁ（≧∇≦）

aco さん　こんばんは＾＾

ポーク玉子おにぎらずで「あれ？」と思い、このお料理で「やっぱり」と。しかし「スイスチャード」と聞きなれない言葉。

僕の島では「からふるソーギナー」です（笑）

こんばんは~ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
やっぱり？とは…？

この、ふだん草。石垣では当たり前に春になると市場に出回るんですが、僕が長く住んでいた「東京」ではあまり見かけたことがなかったんです。故に「やっぱりうちなんちゅ」と思った訳です。

そうなんですね。
東京ですが、スイスチャードが売ってるのは珍しいので買ってみたんです。どう調理したらいいかわからず、サッと炒めて彩りに添えてみました(#^.^#)

こちらでは２月くらいが旬。基本的には緑のものが主で、時折カラーものが出回ります。癖がないのでサラダや浅漬けの彩りに使ってます＾＾

ではでは！