鳥ハムとトマトとチーズの重ね焼きをハーブの恵みと一緒にいただきまーす☺🍴

●鳥ハム

鳥むね肉にクレイジーソルトを多めにかけてクルクル巻いてラップしたら一晩冷蔵庫で寝かせます。
フライパンにオリーブ油を入れて巻いた鳥ハム肉の巻き終わりを下にしてカリッとするまで全体を焼いたら、お酒をかけて蓋をして蒸します。
鳥ハムを切って、鳥ハム→トマト→チーズと重ねてグラタン皿に並べたらオリーブ油をかけて1200wのオーブントースターで15分焼いて召し上がれー✨✨✨