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手料理
  • 2014/02/16
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ブルーベリーチーズベーグル&メープル胡桃ベーグル♡

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連日のパン修行…来週ちょっと忙しくて、修行の時間が取れそうにないので、焼き納め? 一気に2種類焼きました😊 ブルーベリーチーズとメープル胡桃です♡ 2種類とも甘い系〜☺️

ブルーベリーはブルーベリー粒ジャムとクリチ入れて、焼く前にアーモンドダイスをパラパラ。ぎゅーっと詰まった食感にしたくて、リングにする時にキツめにねじっています。割れてジャムが顔を出しているのも…ご愛嬌で💦

メープルはメープル粒ジャムとローストして大きめに砕いた胡桃入り。こちらは全粒粉! 薄力粉も少し足して、ねじらずふんわり系にしました。

昼間に作ればいいのに…😓明日朝早いのに…😓 味見は我慢して、朝ごはんに食べるのを楽
ふぅ から ふぅ
朝ごはんに食べるのを楽しみに早く寝よう〜…
akkoさん! ありがとうございます♡
また女子が大好きな感じにしてみました♡ 少し焼き直して、温かくして食べたら最高でした😊💕 メープルもとろりと溶け出して、大きめな胡桃の食感が楽しかった!
試してみたい組み合わせがどんどん頭に…あ〜次は何を作ろう〜😁
tama から ふぅ
ふぅちゃん♡
ベーグルマスターやぁ
焼き色もめっちゃ美味しそ( •ॢ◡-ॢ)-♡
ふぅ から tama
たまちゃん♡ありがとう♡
ベーグル好きで、最近は焼く方にハマってちょこちょこ作ってるんだ😊 息子がメープルと胡桃の組み合わせを気に入って、リクエストされました♡
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