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手料理
- 2015/10/07
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黒い麻婆パスタ🍝
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- スパゲティを茹で始める。
- 2
- フライパンにごま油を入れニンニクのみじん切り、鷹の爪、松の実を入れ香りが出るまで炒め、さらにひき肉を炒め色が変わってきたら小松菜を入れる。
- 3
- 2に水、スープの素、すりごまを入れ少し煮る。味をみて塩コショウする。
水溶き片栗粉を入れ、少しトロッとさせる。
- 4
- 器にパスタを盛り、3を上からかける。
お好みでラー油をかけて出来上がり！
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寒くなってきたのでスープっぽいものにしました。あったまる～(*´ο`*)♨