3/23の夕食は家飲みです 原木しいたけのステーキ、網焼きなど

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色々あったのですね〜😍
ニシンの刺身😳珍しい、食べてみたいです❣️

おはようございます🙋
あっ、もうこんにちはだね😅
ニシンの刺身はイトーヨーカドーで買いました。
珍しいので主人が食べてみたいと。
鯵のお刺身と迷ったけど…
本場で食べたらもっと美味しいんだろうな。
食感はコリっとしていて、脂がのってるけどしつこくはなかったです。
マグロの柵も買ってお刺身にしたけど、昨日は自分の味覚が悪かったのか食べて感動しなかった。

卯月さん
いいなぁ❣️椎茸😋
焼き椎茸はポン酢かな？
私、子供たちのお弁当作ってるとき、椎茸の裏側にマヨネーズ絞り出して粒マスタードとチーズもかけてオーブントースターで焼いたの作ってました。😊
水掛け菜☘️も美味しそうですね💕
健康的〜〜🤗

近所の友達にも息子さんが帰省したと聞いて晩御飯の一品に椎茸をお裾分けしたら、マヨネーズを使ったレシピを教えてもらいました。
実家の両親は昔ながらの食べ方を勧めてくれました。
ガスレンジの魚焼きグリルで酒をふりかけて素焼きしたのを醤油と一味、味を変えてマヨネーズを添えて食べました。

マヨネーズ焼くと美味しいから、ちょっとコクを出したい時にいいよね。小さい生椎茸で作ってました❣️
私もたまに原木椎茸のでっかいのを頂くことあるけれど、それは素焼きでポン酢に七味で食べるのが一番好き❣️肉厚のジューシーなのは最高ですよね。

ポン酢も試したいと思います🙋

子どものころ、あまり好きではなかったものが今では体が欲しているのか…😁
作って食べますから不思議です。
いろいろ食べさせてくれた親に感謝です。

ニシンは小骨どうなんですか⁉️

小骨はなかったよ😃
鱗がちょっとあったけど、心配ないさ～🎵

ニシンかなぁ〜焼き魚小骨だらけでダメだったの😢ちがう魚かなぁ〜