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❋ <豚肉とナスとピーマンの味噌炒め> ❋
今回の調理のポイントは野菜を事前に炒めておくことです。
こうすることによってそれぞれ火を通しやすくなります。
そして強火で一気に仕上げることです!
❋ <きゅうりとワカメの酢の物> ❋
調味料の加減は、お好みで調整してください。
わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気をよく切ってお使いください。
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