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12/27の夕食 ローストポークと白菜漬け
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#大根#ブロッコリー
#白菜漬け
今年も実家の父親が桶いっぱいに白菜を漬けてくれました。
まだ浅漬けですがとっても美味しい‼️
夕食は炊きたてご飯🍚と焼豚用塊肉を弱火でじっくり焼いたものを用意しました。
沢山貰えたんだね！
🍚 すすむ〰️😉
お肉も美味しそうに焼けてる。😋💓
もうお仕事はお休みになったのかな。
あたしはまだよ〰️😹
お返事遅くなってごめんね🙇💦💦
実家の父親は毎年白菜漬け担当なんです。実家暮らしの時は助手です😁
レモンや昆布、唐辛子を刻み…。
白菜は山梨県まで買いに行っていたのですが、今年は親戚が白菜を分けてくれたのでよかった。
浅漬けでもらってきたので、毎日発酵してお味の変化を楽しんでいますよ😆
漬け物食べたさに白米🍚毎日炊いてます😁
仕事は今日30日から５日までお休みです。
仕事をやっと覚えたので忘れないようにしないとね🤭