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手料理
  • 2024/09/29
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パンケーキ🥞×プリンクルパウダー×蜂蜜🍯

レシピ
材料・調味料 (4枚分)
強力粉
70g
砂糖
30g
1個
牛乳
55g
ひとつまみ
ベーキングパウダー
4g
蜂蜜
適宜
プリンクルパウダー
適宜
作り方
1
★の材料を混ぜ合わせる。
よく混ざったらベーキングパウダーを奮いながら加えて粉っぽさがなくなれば生地は完成。
2
油ひいてフライパンを一旦熱し温まったら火を止め、濡れふきんの上に乗せて少し冷ます。
生地を4分割して入れたら再び火をつけ中火で焼く。
表面にぷつぷつ穴が浮かんできたらひっくり返して弱火。蓋をして蒸し焼きにする。
3
皿に盛り付け好みの量のプリンクルパウダーと蜂蜜をかければ完成。甘じょっぱ〜を召し上がれ!
ポイント

ベーキングパウダーを入れたら混ぜすぎない!

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