くわい

のりこさん☺

明けましておめでとうございます🎍

今年もヨロシクお願いしまーす！♥

くわい？(・_・?)

わ！初めて👂

お芋ですか。😅

yumi103さん
明けましておめでとうございます。

今年も、よろしくお願い致します(o^－^o)

くわい ご存知ないですか？

くわい「クワイ」は、
「芽が出る」縁起の良い食物と評され、
煮物にしておせち料理で食べられる食材です。

ユリ根に似たほろ苦さがあり、煮物ではほっくりとした食感が楽しめるものです。

お節料理に食べたり、煮物なんですネ🎵😄💦

ユリ根は知ってました😅👍

福岡に くわい‼ 売ってないよーな。
(^。^;)

詳しくありがとう😌💓

ユリ根もありますね(o^－^o)
私は、ユリ根食べた事がないんですよね。
福岡には、くわい 売ってないんですか？
私も、なかなか見つからず 捜しましたが(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾ
クリスマスが終わってからしか出ないし 数が少ないですから 見つけにくいのかも･･･

私も、ユリ根は知ってるけど😅

食べた事ないでーす(^。^;)笑
(*^o^)／＼(^-^*)仲間だね。😉

くわいは、数が少ないんですね。
だからかな～ 見た事も無かったよー！

地方で野菜も色々違うんだなーと。

こちらでは、博多カツオ菜をお雑煮に入れますよ。😃

凄く葉が大きくて ちょっと苦味のある 野菜です。😉
苦手な方は 小松菜などで代用。
こちらにしか 出回らない野菜かもです。

面白いですネ。(^^)

yumi103さん
お友達デスネ(〃'▽'〃)

福岡にも くわい 売ってますよ(^O^)/

実は、私の両親 福岡出席なんです。
福岡の雑煮に かつお菜が入るのも 知ってます。
海老 ブリが入る所もありますよね(〃'▽'〃)

地方で料理が違うのって 面白いですよね╰(＊´︶`＊)╯

あらま～😆 そうでしたか！

カツオ菜 知ってたんだネ🎵😃✌

海老やブリが入ってるとこもありますよー。

私はブリは入れません(^。^;)笑

スルメが入ってる家庭もあるし。

何回もコメント💬😅🙏

のりこさん。のりこちゃん呼びしよーかな。😉
お返事ありがとう(о´∀`о)♥❤♥

両親の実家から 福岡の食材 頂いてます(o´罒`o)♥

私の母は､かつお菜 餅の下にもひいてました。
お椀に餅がひっかないようにって
ブリ 海老 イカ 入れてました。
お雑煮だけは、 かなり豪華でしたね（笑）

コメント たくさん 有り難うございます(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ

とても とても 嬉しかったです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

のりこさん、今年もよろしく〜✨
くわい、料理したことなくて…
デパ地下で売ってたんだけど買わなかったの
芽がでる縁起のいいものなんだよね
来年は挑戦したいなぁ😆
今年はゆり根をさっと湯がいてきんとんにしました
とろりと上品な良い味で美味しかったです✌️

さて、今年も美味しく楽しくいきましょうね！😄

あまねこさん
明けましておめでとうございます(o^－^o)

あまねこさんの 素敵な料理に 足元にも 及ばない私の料理に リスモぐして頂き
本当に 有難うございます((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ

今年もよろしくお願い申し上げます。

あまねこさんは、くわい 料理した事が無いのですね。
私は、 ユリ根を 料理した事がないんです😅

来年 挑戦してみようかなぁ～(*^O^*)♪

少しでも あまねこさんに近づける料理が作れるように なりたいなぁ～
料理up 楽しみにしています╰(＊´︶`＊)╯