土鍋料理教室

「長谷園さんの
東京店 iga-mono 恵比寿」

にて定期的に開催されている
土鍋料理教室に行ってきました♪

【6・7月のメニュー】
＊季節の野菜の蒸し物(ヘルシー蒸し鍋)
＊鶏胸肉の蒸し煮
玉ねぎドレッシング(味噌汁鍋)
＊豚肉と夏野菜のグリル
パセリバターソース(ふっくらさん)
＊燻製いろいろ(いぶしぎん)
＊鯖缶としょうがの炊き込みごはん(かまどさん)
＊グレープフルーツのコンポートゼリー(土鍋)


土鍋のフルコース！
目の前でデモンストレーションや実演をしながらいただきました₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

土鍋は冬のイメージ？
いやいや一年中使えます！
いいえ、使いたい＾＾
用途は無限大だなと、土鍋の魅力たっぷりの教室でした♡

しかも今回は「らでぃっしゅ ぼーや」
さんの美味しい野菜やソーセージでした♪

土鍋で一番気になったのは、
「ふっくらさん」
豚肉が柔らかくてびっくり☀︎
これでハンバーグ焼くと本当美味しい！
なんて言われてしまい、、
買っちゃいました( ´ ▽ ` )
ハンバーグ作ろう♡♡
あとしょうがたっぷりの炊き込みごはんも美味しかったので、かまどさん電気で作ってみたいと思います。

季節が変われば野菜やメニューも変わると思うと、、
また行きたいです！！
お皿も素敵だったなぁー♪


#長谷園
#伊賀焼
#土鍋 #料理教室
#かまどさん
#蒸し鍋
#いぶしぎん
#ふっくら さん
#らでぃっしゅぼーや

すごく素敵ですね！
フォローありがとうございます
フォロバさせていただきます
これから宜しく御願い致します(*^^*)