青唐辛子de青唐味噌

鷹の爪を青い内に収穫。青唐味噌を作りました。味見で生をかじって大後悔(T-T)今年のは激辛！甘めの味噌にしました。

怖い！！！(＞人＜;)

To: okinawa1123 ふっふ…(☆∀☆)きらりん。りあるもぐもぐさせたい☆

初め収穫したのを全部使おうと思いましたが、ひとかじり味見して正解。すぐ半量に。しかし辛い！味見は慎重にね(^ε^)/♪沖縄の島唐辛子より辛いかも？？

これ、すっごく欲しいです。

To: nove7 それ、すっごく嬉しいです(笑)
激辛なので、ちびちび食べようと思います (*>w<*)♪辛っ！