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手料理
  • 2013/05/03
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シメジとキャベツの、鶏だし柚子胡椒炒飯

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鶏だし柚子胡椒炒飯の素
1袋(2人分)
しめじ
たくさん
キャベツ
外側3枚くらい
新たまねぎ
1/4
みょうが
1本
3個
青じそ
4枚
作り方
1
キャベツの芯はみじん切りにして、しめじ・新たまねぎと一緒にある程度炒めておく
2
卵・ご飯・炒飯の素を炒め、①の具を入れてさらに炒める
3
炒飯のタレを入れてよくまぜ炒めたら火を止め、太千切りにしたキャベツと千切りにしたみょうが・青じそを入れて余熱でさっと炒める
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