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手料理
  • 2014/08/19
  • 300

麻婆ナス

レシピ
作り方
1
茄子を炒める。
少し炒めたら酒をいれ蓋をして蒸し焼きする。
2
別に玉ねぎ挽肉を炒める。
他の材料を入れて混ぜ、全体が混ざったら茄子を加えて混ぜ、蒸す。
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