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手料理
  • 2021/08/13
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チョコレートケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
バターとチョコレートを湯煎で溶かす
2
1にマルトースを加え混ぜる
3
2に室温に戻しほぐした卵を少しずつ濾しながら加え混ぜる
4
卵が全て混ざり、艶が出てまとまるやうになったらクッキングシートを敷いた焼き方に入れる
5
180℃に予熱したオーブンで20分焼く
6
焼き上がったら粗熱を取り、冷やしてから切り分ける
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