まぐろのアラでメンチカツ

本日の晩ご飯

メインはお買い得品びんちようまぐろのアラで作った｢まぐろメンチカツ」

夫にはまぐろのメンチであることは告知済み

👱‍♂️｢これ何のメンチだかわかる？」
👴｢豚肉だろう」
👱‍♂️｢びんちようまぐろだって」
👴｢・・・」

それくらい憎らしい(肉らしい)メンチに仕上がりました。

まぐろの中でも淡白なびんちよう。

使ったのは、これうまつゆとマヨネーズ、黒胡椒、おろしニンニク。

魚の旨さを活かすこれうまつゆと油分を補うマヨネーズが決め手でした。

他
筍ご飯
筍の土佐煮
茄子の揚げ出し
三つ葉のおひたし
若竹汁

どれにもこれうまつゆを使っています。

お酒、みりんなど料理によってちょい足しもあります。

素材の持ち味を活かしながら、それぞれ違う、決して同じ味に重なることはない、これうまつゆ。

さて、メインのまぐろメンチ。

夫のメンチには骨が🦴！
1センチほどの小さなものでしたが、材料が魚だったことが証明できました。

#まぐろメンチ#まぐろのアラ #筍ご飯 #筍の土佐煮 #茄子の揚げ出し #三つ葉のおひたし #若竹汁 #節約料理 #揚げ物 #これうまつゆ

お買い得な
びんちょうマグロの
アラが大変身で
美味しそう︎な
まぐろメンチカツになりましたね
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

たけのこご飯に土佐煮
三つ葉のおひたしもあって
私が好きな物が勢揃い︎💕︎💕
全部食べたいです✨
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

憎らしい(肉らしい)に
(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

200円の🐟ｱﾗでした

だけ聞いて
やってきたらこれまた
なんともうまそなﾒﾝﾁに
なっているじゃ

あーりませんかΣ °ﾛ°≡( ノ)ﾉ

からの

憎らしい(肉らしい)
うまいっっっ🤣🤣🤣

他のﾒﾆｭｰもまさに春🌸で
体に優しいものばかり(ღ✪ｖ✪)ｳｯﾄﾘ♡

とんちんさんの筍ごはん
食べてみたいなー😋💕

おはようございます☀️

まぐろのアラでメンチカツが出来るのですね〜😍
ヘルシーで美味しそう👍✨

うわぁご馳走✨
私丁度びんちょうまぐろのアラ冷凍庫にいるんです！
いつもの角煮風と竜田揚げの予定でしたがいつとお決まりパターンだから脱メンチカツ行ってみたい～
作れるかしら～
レシピチェックや～

おはようございます♪

まぐろのアラ〜煮ようかなと思い買ったけどびんちようまぐろ。

身が柔らかいのでメンチにしてみました。

混ぜるだけで簡単〜200円でたくさん出来て、ちょっと嬉しい主婦でした。

お手頃価格で作れるとテンション上がる⤴️単純な人🤣

おはです。
200円で作ったおかずにテンションマックの単純な人🤣

達成感がこんなことで味わえる。

大豆のお肉の時も、そしてまたまぐろメンチも肉としてギソウ😎

騙しのテクニックをまた探すぞ！

めんちゃん~おはようございます♪

まぐろのアラでも美味しいメンチになったよ。

お魚とは思えない憎らしいやつ。

来てくれてありがとうございます。

みったん〜おはようございます。

お魚料理が得意のみったんなら簡単に作れる👍

混ぜるだけ。
身が柔らかなので細かく切らなくても混ぜるとこんな風に。

もっとぶつ切りでも良かったかもです。

お魚のメンチカツ、ヘルシーで、良いですね💕

とんちゃんおはよう御座います💕
マグロカツめっちゃ分厚い❣️❣️
豚肉みたいなんて美味しそう〰🤗

おはようございます。
こちらにもお運びいただきありがとうございます。

安くて美味しい魚のアラ。

達成感ありありの一品になりました。

こちらにもありがとうございます😊

よく噛むとお魚の味。
一見お肉と思える仕上がりになりました。