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手料理
- 2014/12/11
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おから入りハンバーグおろしぽん酢添え
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 【A】をこね合わせ、小判型に形を整える
- 2
- フライパンに油をしき、「1」を焼き色がつくまで片面焼き、裏返して蓋をし弱火で10分程焼く。串を刺して透明の肉汁が出てきたら、皿に盛り、シソ・大根おろし・葉ネギを乗せ、ポン酢をかける
ポイント
≪2人分以外のレシピはこちらから≫
http://recipe.shidax.co.jp/recipe/detail/163
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ソラレピ ～シダックスの管理栄養士監修！～おからと牛挽肉を使用し、タンパク質がしっかりと摂れるハンバーグです。大根おろしとポン酢でさっぱりと頂けます。
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