醤油のあれやこれや〜（≧∇≦）

のっけものはシンプルにチャーシュー、メンマ、カイワレ。
チャーシューは薄切りでもっちりしてて美味しいです（≧∇≦）

メンマは程よい歯ごたえと味付け。
彩りのカイワレが時々麺に絡まって口に入ってくると味変になります。
ネギよりも優しいカイワレの風味はスープの邪魔にならずいいですね。