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手料理
  • 2016/11/10
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手作り鯛のかまぼこ🐟🐟

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
200g
卵白
2個 Mサイズ
コーンフラワー
大1.5
小1
大2
生姜すりおろし
小1/2
ニラ
少々
椎茸出汁
大さじ4
作り方
1
全ての材料をフードプロセッサーで混ぜる。
2
粗めのざるでこす。
3
耐熱容器に入れて、ラップをして
蒸す。
4
冷やして出来上がり!
みんなの投稿 (1)
ニラと生姜を練り込みました〜
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