チーズとろ〜ん　シソ薫る柔らかミルフィーユロースカツ

豚ロースの薄切り肉を1枚ずつ並べ　塩胡椒をふる。　　
青じそを貼り付ける。

青じそを貼り付けたロース肉を5枚重ねモッツァレラチーズを乗せ　また青じそを貼り付けたロース肉4枚を乗せ　チーズが出てこない様に形を整える。（お肉の枚数は好きな数で。我が家は27枚あったので　1人前9枚で作りました）

水溶き小麦粉→パン粉を付けて揚げる。

少し厚みがあるので　揚げたら　キッチンペーパー　
アルミホイルで巻き　少し置く。（めっちゃジューシーに仕上がります。）

熱々柔らかモッツァレラチーズとろ〜ん　最高に美味しかった〜💕💕💕
（とっても柔らかいので　歯の悪い方やお年を召した方でも美味しく食べていただけます♪♪）