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  • 2017/04/03
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今日の昼ごはん #もも肉グリル焼き #麻婆豆腐#花椒#豆板

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#麻婆豆腐
①おろしニンニク小さじ1とおろし生姜小さじ1を鍋にいれて炒める
②肉ミンチをいれて炒める
③豆板醤大さじ1を加えて辣油が出てくるまで、しばらく炒める
④醤油、砂糖、水を入れてから豆腐を入れる
⑤仕上げは花椒を入れて、ネギを入れて完成

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