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手料理
  • 2017/05/03
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ボゴールパインとモロッコいんげんのサラダ🍍

レシピ
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🏝道の駅シリーズも後半になりました😅 もう1つ買った🍍は路地ものボゴールパインです。 別名スナックパイン、手でちぎって食べられます。

半分をちぎりながら食べて楽しみ、もう半分は🔪で切って器にし、サラダに使いました🤗

白胡椒を効かせ、ハーブソルトとマヨネーズ、生クリームで和えています

#ボゴールパイン #スナックパイン #パイナップル #モロッコいんげん
斜めに置いているスティック状の部分は、ボゴールパインを切っただけです❗️ カービングではありません😅

切っただけで、こんな模様が現れます😳
ボゴールパイン🍍?
お初にお目にかかります( ˙-˙ )
小さいパイナポーなのかな?
ちぎって食べれるとは、柔らかいの?

いろんな果物あるね〜〜✨

斜めの、、綺麗な模様だね(*☻-☻*)

パイナポーにマヨ、白ごま、、
うーむ、食べてみたい😍
izoom から yucca@
yuccaちゃん、スナックパインの名前の方が、よく知られているかも🤔

普通の🍍もボゴール🍍も、なるべく小さいのを選んで買ったのよ、色んな種類を買いたかったからね😉

この模様の通り、あちこち穴があるから、ひねっただけで外れて食べられるのかもしれないね❗️

🍍には白胡椒が合うような気がするの、ブラックをガリガリするよりもね🤗

見に来てくれてありがとう😊
これまた断面フェチにはたまらん感じの模様だわね😆👍
スナックパインって名前は聞いた事あるけど、こんな感じなのね😊
パインは炒めものにも使うから、サラダにしても違和感なさそうね🍍🙆
izoom から 真希
真希ちゃん、スナックパイン、名前は聞いたことがあったけど、これが初めてだったから、切ってビックリ😳
和柄、麻の葉模様みたい❗️

🍍は甘みと酸味のバランスがいいから、色んなものと組み合わせやすいと思うわ👍

見に来てくれてありがとう😊
フルーツとの合わせ技が出来るあたりさすがだわ⤴︎
この組み合わせ自体思いつかないもの
❗️生クリーム入ったソースと合わせるのもコク出て美味しそうだね❣️
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、おはよう😃

生クリームは少し入ってるだけだから、くどくないの、少しコクが出る程度😊 留守にする前に、使い切りたかったのよ〜😅

フルーツを色んなものと組み合わせるの、大好きなの😍

見に来てくれてありがとう❗️
楽しいGWを😙
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