セミドライトマトときのこのフリッタータ

オーブン160度で90分ドライさせたミニトマトでオムレツ。フライパンでオムレツ作るといつも失敗するからオーブンにした。

スパニッシュのことかʕ-̼͡-ʔうぷぷ。

凝縮されたトマトの旨味、きのこも入ってうまそげ🍷ʕ-̼͡-ʔ

わかります〜！
わたしもフランスパンだとひっくり返すの面倒、返すとき亀裂が入ったらテンション下がる…で最近はもっぱらオーブンオムレツですよ🎵
ドライトマト、何気に作ったことないんでした😱

そうなのʕ-̼͡-ʔ
スパニッシュオムレツはハードルが高い。ので失敗しない方法を選んだ無難に流れるワタクシを許してくださいw

レイちゃんの、アボカドのオーブンオムレツも作ってみたいと思ってるんだ〜♪
ドライトマトね、天日干しのほうが美味しいと思うんだけど、時間がかかるからオーブンにした。
ローストトマトも甘味が凝縮されて美味しいけど、セミドライもイイよv(￣ｰ￣)v