ケララカレー、使ってみた😃

この日もカレー🍛

西友で買った
ケララカレーのためのスパイスミックスでチキンカレー
aloo palak　ほうれん草と芋のカレー（ドライタイプ）
イスラエリサラダ（インド関係ない😂）
パラタというパン

パラタは業務スーパーの冷凍食品です
熱したフライパンでそのまま焼くだけ
ナンより少し軽め。サクサクもっちりクロワッサンぽいです

ほうれん草と芋のカレーは
じゃがいものところもさつまいもで。
私はこの味が好きだったけど夫には甘かったみたい😲

イスラエリサラダはホントはもっと野菜を細かく刻む😂レモン汁オリーブオイル、塩とディルにしました。
庭のディル、2代目が育ってきています🥰

ケララカレーはたしかにスパイスたっぷりなんだけど結局粉のルーみたいなのを入れるからやはり自作のほうが良いかなぁと思いました🤔　
レシピでは、セロリ指定だったけど入れずにトマト缶をつかった。
でも味は美味しかったよ
一度だけ本格カレーを楽しんでみたい
という人には良さげ！

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