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- 2021/02/08
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Mayさんの料理 ケララカレー♡
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玉ねぎ、にんじん、セロリをじっくり炒めて作ったペーストがあったので、それを使いました。
りんごは、りんごとシナモンのジャムにて代用。
ココナツミルクは入れず。
いつもより遥かに美味しくできました。
付け合わせは、マッシュドポテトとブロッコリーのサブジです。
クミンたっぷり使ったジーラライスで頂きました。
#晩ご飯 #インド料理 #カレー