残ったカレーリメイク♡焼きアボカド&ドライカレー

残ったカレーリメイクした〜
焼きアボカド&ドライカレーです♡

アボカドは焼くとまた
生とは違う美味しさになるんですよね〜！

カレーはレトルトでもOKです。

出かけて帰ってきて時間がないよ〜っていう時や
お一人様のランチにもぴったり！

<1人分>
＊ご飯 お好きなだけ
＊カレー 適宜
＊チーズ(ピザ用など溶けるタイプ) 適宜
＊卵黄 1個

1.ご飯にカレーを混ぜる。

2.耐熱皿に1のカレーを入れたらカットしたアボカドをのせてチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼く。

3.卵黄をトッピングして出来上がり♡

とろ〜り卵をぐずして
混ぜながら召し上がれ！