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手料理
- 2013/03/02
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ミルクリゾット
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- バターとオリーブオイルを入れ
熱したフライパンに
しめじとベーコンを入れます。
色が付くくらいに炒める。
- 2
- 水と4等分にカットしたプチトマトを入れる。
トマトを軽く潰してください。
- 3
- 牛乳とご飯を入れて
水分が少し残るくらいまでご飯を崩しながらグツグツ。
- 4
- 味塩胡椒で味を軽くつけて
粉チーズをお好みの量、素早くまぜます。
盛り付けの際に
粗挽き胡椒とパセリを乗せたら完成です(*^^*)
ポイント
パセリじゃなくても バジルなど味も色々アレンジしてみてくださいね(*・∀・*)
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