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手料理
  • 2020/06/24
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🍀舌平目の煮付け&茄子と油揚げの味噌汁

レシピ
材料・調味料 (2人分)
舌平目(十字に切れ込みを入れる)
2切れ
醤油
大2
砂糖
大1
80ml
80ml
生姜(スライス)
4枚
作り方
1
鍋を熱し、舌平目以外のすべてを入れ沸騰させる
したをいれcooking開始
終了したら、煮汁を回しかけ、10分間保温する
舌平目を皿に取り出し、煮汁をマニュアル調理で強火で煮詰め、舌平目にかける
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#魚#煮付け#舌平目#生姜#🍀p89メインディッシュ
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