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手料理
- 2013/11/30
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かぶとホタテのステーキ
レシピ
作り方
- 1
- かぶ輪切りにして隠し包丁入れとく。
塩コショウふって置いとく
- 2
- ホタテにも塩コショウと小麦粉はたいとぬ
- 3
- 多めのバター熱して両面じっくり焼く。
仕上げに醤油ざっと回し入れて完成
もぐもぐ! (36)
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・粕汁
・叩ききゅうりの塩昆布和え
・高野豆腐
・ほうれん草胡麻和え
・ブロッコリー
・トマト
かぶが1盛で、100円だったので買おうとしたら八百屋のおっちゃんが2盛150円にしてやるというのでつい購入。
てことでステーキにして大量消費！
甘くて美味しい。