- 147
- 保存
- 162
- 保存
- お気に入り
- 16もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2019/11/23
- 914
山賊焼
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 骨の周りのお肉に切り込み入れ
皮目はフォークで穴お開けておく
- 2
- 両面に下味つけてなじませる
- 3
- タレの調味料をフライパンに入れ煮立たせる。
- 4
- 煮詰めたタレにもも肉くぐらせ
240度に余熱したオーブンで皮目から10分焼く。
- 5
- 10分経ったら、またタレにくぐらせ次は身の方を上に5分焼く。
- 6
- 5分経ったら、ハケなどでタレをもも肉両面にぬり、2〜3分焼くことを繰り返して完成。
ポイント
焼き加減等は様子を見ながら時間や温度の調整して下さい。
みんなの投稿 (1)
-
-
ふくすけ食堂これ、クリスマスにも良きかも🎵
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (16)
いま人気のレシピと料理写真
